reede, 19. oktoober 2012

Kreekapähkli-banaanikook























Seekord siis jälle midagi lihtsat. Esmalt on valmis küpsetatud tavaline biskviitpõhi. Jahtunud põhi on lõigatud kolmeks. Kreemiks on kasutatud 200 g Philadelphia toorjuustu, mis on segatud Bon Caramelliga (500 g) ja tunde järgi hapukoort. Kreemist kihti katavad viilutatud banaanid. Põhjad on immutatud piimaga. Küljed ja pealmine osa on kaetud pähklipuru ja poolitatud kreekapähkliga.  
Tõelise maiaskoka kook.